อิ่ม อร่อย สุดคุ้ม บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ, ฮ่องกง,
@โรงแรมแอมบาสซาเดอร์, กรุงเทพ, (Dim Sum Buffet Lunch & Dinner)
สวัสดีคะ …
วันนี้นุ้ยมาพร้อมกับรีวิว ที่จะชวนทุกคน ไปอิ่ม อร่อยแบบสุดคุ้มด้วยกัน
และเชื่อว่าต้องโดนใจใครหลายๆ คนแน่นอน
.
.
หากพูดถึงติ่มซำ เพื่อนๆ คิดถึงที่ไหน ร้านอะไร จังหวัดใดกันบ้างคะ
สำหรับนุ้ย…แน่นอนคะ อยู่ภูเก็ต ต้องคิดถึงภูเก็ตแน่ๆ ถ้าเป็นจังหวัดอื่นก็ต้อง หาดใหญ่ ตรัง
แต่รู้หรือเปล่าคะว่ากรุงเทพฯ ก็มีติ่มซำอร่อยๆ ไม่แพ้ที่ไหนเลย และยัง ให้เลือกเรากินแบบเต็มอิ่ม เสิร์ฟไม่อั้น
นั้นคือ ” บุฟเฟ่ต์ติมซำ ฮ่องกง” โดย เชพชาวฮ่องกง ที่โรงแรมแอมบาสซาเดอร์ กรุงเทพฯ นี่เอง
ปล. สามารถติดตามกันได้ในทุกๆ การท่องเที่ยว ทุกๆ ร้านที่ชวนชิว ที่นี้เลยคะ
สถานที่ >>> ห้องอาหารจีนฮ่องเต้ ชั้น 2 ตึกทาวเวอร์ โรงแรมแอมบาสซาเดอร์ กรุงเทพฯ สุขุมวิท 11 (BTS นานา)
เปิดบริการทุกวัน มื้อกลางวัน เวลา 11.00-14.00 น.
มื้อค่ำ เวลา 18.00-22.00 น.
ราคา 499++บาท/คน และสำหรับเด็กเพียง 350 บาท
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม หรือจองโต๊ะ
โทร . 0-2254-0444 ต่อ 1562-3
ห้องอาหารจีนฮ่องเต้ ตกแต่งด้วยบรรยากาศคลาสสิค แบ่งออกเป็น 2 ส่วน
ส่วนแรก เป็นห้องอาหารที่รองรับแขกได้กว่า 80 คน
มีหลากหลายมุมให้เลือกนั่ง
ไม่ว่าจะเป็นโต๊ะกลม กลางห้อง
โซฟาเล็กๆ ด้านข้าง นั่งสบายๆ
หรือจะต้องการความเป็นส่วนตัว ก็สามารถเเลือกในห้องได้นะคะ
และส่วนที่สอง เป็นห้องขนาดใหญ่ ที่รองรับแขกได้มากถึง 300 คน เหมาะสำหรับเป็นห้องจัดเลี้ยง
ได้เวลาลิ้มลองรสชาดติ่มซำกันแล้วคะ
ที่นี้มีติ่มซำให้เราได้เลือกชิมแบบไม่อั้นกัน กว่า 40 เมนูเลยทีเดียว ไม่ว่าจะทั้งของนึ่ง ของทอด
นอกจากติ่มซำ ยังมีข้าวผัด ซุป และขนมให้เลือกทานอีก
เรามาเริ่มกันที่ของนึ่ง มีอะไรให้เลือกชิมกันบ้าง และนี่เป็นเพียงบางส่วนเท่านั้น ที่นุ้ยได้เลือกมาชิม และถ่ายรูปให้เพื่อนดูกัน ทุกเมนูติ่มซำนึ่งทอด เลือกสั่งมาชิมกันได้แบบไม่อั้นเลยคะ แต่แนะนำทยอยสั่งเรื่อยๆ นะคะ สั่งมาเยอะ ทานไม่หมดไม่เท่าไหร่ แต่ติ่มซำจะให้อร่อยต้องทานร้อนๆ คะ
เมนูแรกที่นุ้ยเลือกมาคือ ขนมจีบหอยเชลล์ หอยตัวใหญ่เน้นๆ บนขนมจีบ
ฮะเก๋า จะเป็นไส้กุ้ง เนื้อแน่น แป้งนุ้มไม่แข็ง
ขนมจีบกุ้ง ขอบอกว่าปลื้มคะ เพราะโดนส่วนตัวชอบกินกุ้งเป็นชีวิตจิตใจ
มาต่อกันที่ขนมจีบปู
เมนูนี้แก้วตาหงษ์ ชื่อเมนูน่าสนใจมากคะ
ลูกชิ้นกุ้งหน้าปูอัด
ยังต่อกันที่เมนูนึ่งนะคะ
เต้าหู้ยัดไส้นึ่ง
กุ้ยฉ่ายนึ่ง
ลูกชิ้นหน้าเห็ดหอม
ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้งฮ่องเต้
ก๋วยเตี๋ยวหลอดหมูทรงเครื่อง
สาหร่ายนึ่ง
ขาเป็ดน้ำแดงทรงเครื่อง
และเนื้อปลาเก๋านึ่งพริกมะนาว ซึ่งเมนูนี้นุ้ยปลื้มคะ เนื้อปลานิ่มมาก ไม่มีกลิ่นคาว พริกมะนาว เปรี้ยวหวานกลมกล่อมมากคะ
และมาต่อกันที่ซาลาเปา ที่นี้มีซาลาเปาให้เลือกทานหลายไส้มากคะ ที่สำคัญซาลาเปาของที่นี้ แป้งปางนุ่ม แต่ไส้เยอะ
ซาลาเปาไส้หมูแดง
ซาลาเปาไส้หมูสับไข่เค็ม
ซาลาเปาไส้ถั่วแดง สีหวานโดนใจ
ซาลาเปาไส้มะพร้าว ค่อนข้างแปลกสำหรับนุ้ย แต่อร่อยดีคะ
ซาลาเปาไส้ชาเขียว
และสุดท้ายซาลาเปาไส้ครม หวานกำลังดีคะ
ยังคะยังไม่หมด มาต่อกันที่เมนูทอด ขอบอกว่า นุ้ยปลื้มเมนูทอดที่นี้มากเลยคะ เพราะไม่อมน้ำมัน ที่สำคัญกรอบมากๆ กรอบนอกนุ่มใน
เผือกทอด เมนูนี้ปลื้มอีกแล้ว อาจจะเป็นเพราะนุ้ยชอบกินเผือก
ปอเปี๊ยะทอด
ขนมผักกาดทอดฮ่องกง
กุ้ยฉ่ายฮับทอด
ถุงทองทอด
พายหมูแดงทอด
ทั้งสามเนู ปลื้มทุกเมนูคะ
และปิดท้ายเมนูทอดด้วยซาลาเปาทอดคะ อร่อย มาก คุณแฟน บอกมา
ซาลาเปาไส้ครีมทอด
ซาลาเปาไส้หมูแดงทอด
ต่อกันที่เมนูซุปเลยค่ะ เมนูซุปเราสามารถเลือกได้คนละ 1 เมนูคะ ไม่ว่าจะเป็น
ซุปเสฉวน ซุปข้าวโพดเนื้อปู ซุปเยื่อไผ่เห็ดหอม ซุปกระเพาะปลา เกี๊ยวน้ำ
เมนูนี้คือ ซุปข้าวโพดเนื้อปู
ซุปเยื่อไผ่เห็ดหอม
ซุปเสฉวน
ยังไม่พอแค่นี้คะ ทางห้องอาหารยังมีอาหารจานหลักให้เราได้เลือกทาน กันแบบเต็มอิ่มอีกด้วย ไม่ว่าจะเป็น ข้าวผัดคะน้าปลาเค็ม ข้าผัดหนกเลี๊ยบ ข้าวผัดหยางโจ ผัดก๋วยเต็มสิงคโปร์ ผัดหมี่ฮกเกี๊ยนทะเล ราดหน้าทะเลข้าวทอด โดยให้เลือกได้คนละ 1 เมนูเช่นกันคะ
แต่วันนี้ที่นุ้ยเลือกมามี ตามนี้เลยคะ
ราดหน้าทะเลข้าวทอด แปลกดีคะ อร่อย กรุ๊ปกรั๊บ
ผัดหมี่ฮกเกี๊ยนทะเล
ข้าวผัดคะน้าปลาเค็ม
และยังมีอีกหนึ่งอย่างคะ ที่ให้เลือกทานกันได้คือ เมนูโจ๊ก ไม่ว่าจะเป็นโจ๊กหมูไข่เยี่ยวม้า โจ๊กปลาเก๋าฮ่องกง โจ๊กไก่ แต่เมนูนี้ไม่มีรูปน๊า ท้องฉันก็ไม่รับ เฮ้ย ! ไม่ใช่ ท้องรับไม่ไหวแล้วคะ อิ่มตื้อมากๆ เลย
สุดท้ายเราต้องปิดท้ายกันด้วย เมนูขนมหวาน เลือก ได้ 1 รายการอีกเช่นเคยคะ ไม่ว่าจะเป็น ผลไม้ตามฤดูกาล บัวลอยน้ำขิง สาคูแคนตาลูป แป๊ะก๊วยลูกบัวร้อน เต้าทึงร้อน
และในเดือนเมษายนนี้ มีโปรโมชั่น อาหารเพิ่มเติม อาทิเช่น กุ้งผัดเสฉวน เนื้อไก่ผัดเสฉวน อร่อยเด็ดตลอดเดือนเมษายนนี้กันเลยทีเดียว
ห้องอาหารจีนฮ่องเต้ นอกจากจะให้บริการบุฟเฟ่ต์ติ่มซำ ฮ่องกงแล้ว ยังบริการอาหารจีน
หลากหลายเมนู อย่างเช่น หอยเชลล์ผัดซอส เอ็กซ์โอ , เป๋าฮื้อปลิงทะเล เห็ดหอมน้ำแดง , เป็ดปักกิ่ง, หูฉลามน้ำแดง, ปลาบู่นึ่งซีอิ้ว โดยเชพ เหล่า ชิ หว่อง
Travel in Loves