วันเสาร์, 14 ธันวาคม 2567

Odtomato ร้านอาหารอิตาเลี่ยนกลางสุขุมวิท

30 พ.ย. 2018
1778

วันนี้เจ้จะพาพวกเราไปหม่ำของอร่อย สไตล์ไฮโซที่เข้าถึงได้กันนะคะ

ที่ร้าน Odtomato  กับอาหารสไตล์โมเดิร์น อิตาเลี่ยน  ตั้งอยู่ในทำเลที่เรียกได้ว่ากลางเมืองเลยจ้า  นั่นคือซอยสุขุมวิท 24

จุดเด่นหลักๆ ของร้านนี้ที่เจ้สัมผัสได้เลย คือการเลือกใช้วัตถุดิบที่ค่อนข้างพิถิพิถันสดใหม่  และรสชาติอาหารที่ถูกปาก จนมีเสียงเบาๆ ลำคอหลังจากได้ทานคำแรก ว่า หืม มันดีนะเนี๊ย อร่อยเลย  และมันก็เป็นแบบนี้กับทุกจานที่ได้ทาน

อาหารแต่ละจานถูกเสิร์ฟออกมาจากครัวเปิด ที่เราสามารถเห็นขั้นตอนการทำได้ตั้งแต่ต้นจนจบ เรียกได้ว่าเป็นเสน่ห์อีกอย่างของร้านนี้เลย

บรรยากาศในร้านก็ออกแนวสบายๆ กึ่งบาร์ กึ่งร้านอาหาร เข้าถึงง่าย ออกแนวชิลล์ๆ ง่ายๆ แต่นั่งสบาย  จะไปกับแฟน กับเพื่อน ก็ดูเหมาะ

 

เอาเป็นว่าไปดูบรรยากาศร้าน และอาหารกันต่อในรีวิว

 

เรามาเริ่มกันที่บรรยากาศร้านละกันเนอะ

มีหลายมุม หลายโซน หลายอารมณ์มาก

 

เป็นกระจกรอบด้าน ทำให้ร้านยิ่งดูสบาย โล่ง เห็นวิวด้านนอก

 

 

เริ่มกันด้วยซิกเนเจอร์ มะเขือเทศผิวเรียบสด เนื้อเด้งกรอบ กับเกลือทะเล  เป็นการเรียกน้ำย่อยได้ดีเลยทีเดียว

 

 

จานนี้เป็นจานโปรดของนุ้ยเลยค่ะ  เป็นเมนูแนวพาสต้า

Capellini with crispy bacon, seared scallops, garlic, dried chili, parsley

บอกได้คำเดียวสั้นๆ อร่อยมาก  เส้นกำลังดี ที่มาพร้อมกับรสชาติค่อนข้างจัด เข้มข้น กรุบกรอบด้วยพริก และกระเทียมทอด

scallops ชิ้นโตเนื้อแน่น ยิ่งทำให้จานนี้พิเศษมากๆ

 

 

ต่อมาเป็น  Pizza  

เอาจริงๆ ว่าจะมีพิซซ่าสักกี่ร้านกันที่ทำให้เราจดจำรสชาติและอยากกลับไปทานอีกได้

ร้านนี้ คือหนึ่งในนั้นค่ะ พิซซ่า หน้าง่ายๆ อย่างมะเขือเทศ กับชีส   แต่เรากลับจดจำรสชาติได้ดี

แป้งพิซซ่าที่ไม่เคยกินแบบนี้ที่ไหนมาก่อน ชิสแบบเยิ้มๆ กับมะเขือที่ถูกคัดมาอย่างดี  มันลงตัว

 

 

ถ้าจะเรียกเมนูนี้ให้ดูง่ายๆ ก็คงเป็นกุ้งทอดกระเทียม 

แต่รสชาตินางไม่ธรรมดา กับการเสิร์ฟที่ไม่ธรรมดา   กุ้งที่นำไปกริลก่อนจะนำมาผัดด้วยซอสกระเทียม และมันกุ้ง  เสิร์มาพร้อมกับแป้งพิซซ่า และสลัดร็อกเก็ต

 

จะว่าไปแล้วร้านนี้ก็เหมาะกับสายรักสุขภาพนะ

เพราะมีเมนูสลัดให้เลือกทานเยอะเลยทีเดียว  ซึ่งแปลกที่เมนูสลัดทำให้เรากินแล้วยิ้มออกมาให้ทุกเมนู

จานนี้คือ  Beetroot Tartare  นอกจาหน้าตาจะสวยแล้วยังอร่อยอีกด้วย

 

เป็นสลัดที่อยากบอกว่าต้องลองจ้า กับ Organic Sorghum Salad

เทกเจอร์ใน 1 คำ มีหลายรสชาติ หลายความรู้สึก  แต่อร่อยแบบไม่น่าเชื่อ

organic sorghum seeds mixed with organic mushrooms, young asparagus, truffle dressing

 

 

สลัดจานนี้ถูกสร้างมาเพื่อเจ้โดยเฉพาะ  555 หลงตัวเองสุด

เพราะเจ้ชอบทานฟักทองไง   จานนี้คือ  Japanese Pumpkin Salad   ไม่รู้จะอธิบายจานนี้ว่ายังไง  แต่มันดี บอกได้ว่ามันดี

baked Japanese pumpkin, young pumpkin leaf and blossom chips, pumpkin butter, pumpkin seed vinaigrette

ปิดท้ายเมนูอาหารคาวกันด้วย  สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า

คงต้องบอกว่า นี่คงเป็นสปาเก็ตตี้คาโบราน่าที่เข้มข้น และถึงชีสที่สุด

เขาบอกว่าวิธีการทำเป็นแบบดั้งเดิมจริงๆ ต้นตำหรับคาโบนาร่าจริง ๆ  ต้องไปลองนะยูว์

 

และสุดท้ายท้ายสุดกับเมนูของหวาน  Affogato

 

—–ข้อมูลของร้านเพิ่มเติม—–

ชื่อร้าน >> Odtomato

เปิดบริการทุกวัน

จันทร์ – ศุกร์ : Dinner 18:00-24:00

เสาร์ – อาทิตย์

  • Lunch: 11:00-15:00 (last order 14:30)
  • Afternoon (limited food menu, normal drinks) 15:00-18:00
  • Dinner 18:00-24:00 (last order food 22.30/last order beverage 23.30)

พิกัด >>   68/2 ตึก Park 24 ซอย สุขุมวิท 24 คลองตัน วัฒนา กทม. 10110

เบอร์โทร: 094 312 2355

 

Facebook: https://www.facebook.com/odtomato

Instagram: https://www.instagram.com/odtomatobkk/

Website: https://www.odtomato.com/

 

 



ติดตามเรา  Nui ka ton แฟนพาเที่ยว  

Fanpage : https://www.facebook.com/MyLifeMyTravels

WebSite : www.mylifemytravels.com

Youtube : https://goo.gl/0bnw9a

Instagram: https://goo.gl/G7qsVC

….

สนใจติดต่องานได้ที่

E-Mail :  mylifemytravels@gmail.com